Azienda agricola Cascina Canta
INIZIATIVA ADOTTA UN CAMPO

Si organizzano incontri con visite guidate alla Cascina Canta dove sarà possibile vedere la storica Cascina, luogo dove si svolsero importanti avvenimenti storici del novarese, e dove è possibile visitare i campi in cui cresce e viene raccolto il riso. Il personale sarà lieto di accogliervi e guidarvi nei meravigliosi panorami della Cascina Canta.

Tutte le visite dovranno essere preventivamente concordate telefonicamente con

la Sig.ra Maddalena al numero : 3357884659

Sabato 13/06/09 la cascina sarà aperta alle visite dei campi “adottati”

dalle ore 15:30 alle ore 19:00

  
La Cascina Canta è un'azienda a conduzione famigliare che affianca alla coltivazione la trasformazione e la vendita diretta dei prodotti.E' sita nel comune di Novara ed ha una superficie di 38 Ha.
Nell'azienda sono presenti una riseria per la pilatura del riso, un mulino a pietra e un laboratorio per la produzione di pasta, che consentono la diretta trasformazione dei propri prodotti.

L'azienda ha iniziato una graduale conversione al metodo di coltivazione completamente naturale fin dai primi anni 80, favorita dall'ubicazione dei suoi terreni accorpati, delimitati da canali e strade, e dalla presa d'acqua che da una camera iniziale scorre tutta all'interno del fondo.

Si è introdotto un programma di rotazione che affianca al riso altri cereali e legumi di particolare pregio e di antica tradizione.